Ψήνει τις τροφές χωρίς να τις στεγνώνει. Απλά προσθέτετε νερό μέχρι τη μέση του ταψιού που βρίσκετε κάτω από τους καυστήρες. Αυτό με τη θέρμανση ατμοποιείται και οδηγείται επάνω στα ψητά διατηρώντας τα τρυφερά. Το ίδιο ταψί λειτουργεί και ως λιποσυλλέκτης.
Ολα τα μοντέλα είναι εξολοκλήρου κατασκευασμένα από ανοξείδωτο αντιμαγνητικό (AISI304).
Διαθέτει καυστήρα μεγάλης θερμικής απόδοσης, κατασκευασμένος έτσι ώστε να έχετε ομοιόμορφο, ταχύτατο, υγιεινό ψήσιμο των τροφών.
Εχει διακόπτη δύο θέσεων, θερμοκόπια, πιλότο και αυτόματο άναμμα.
Με μία κίνηση όλα τα εσωτερικά τμήματα αποσπώνται για γρήγορο καθάρισμα.
Ολα τα μοντέλα μπορούν να έχουν σχάρα ΙΝΟΧ ή λεία πλάκα.
Σας δίνει τη δυνατότητα να αλλάξετε από σχάρα σε λεία πλάκα με μία μόνο κίνηση.
Είναι κατασκευασμένο για επιτραπέζιο και κατόπιν παραγγελίας μπορεί να προσαρμοστεί σε δικό του πάγκο ή ερμάριο.